آجیل میوه ای است که از یک پوسته سخت و غیرقابل خوردن و یک دانه که معمولاً خوراکی است تشکیل شده است.بیشتر دانه‌ها از میوه‌هایی می‌آیند که به طور طبیعی پوسته‌شان را می‌ریزند.از انسان های ماقبل تاریخ گرفته تا خانواده های سلطنتی باستان، از دهقانان قرون وسطایی تا خریداران سوپرمارکت های امروزی، آجیل منبع قابل […]Read More

تخمه هندوانه سرشار از پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، مس، سلنیوم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، فولات، ویتامین B ۶، اسید لینولئیک، اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشد. علاوه بر این دانه هندوانه یک منبع بزرگ از کالری است. به گزارش شهرآرانیوز، تخمه‌ی هندوانه که در زبان هندی “تاربوج که بیج” نامیده می‌شود، در آشپزی‌های آسیایی و خاور میانه‌ای […]Read More

کره بادام زمینی یکی از کره های مغذی جدیدی است که در این روزها هوادار زیادی دارد و تعداد بسیاری از کودکان و جوانان و افراد مسن با استفاده از کره بادام زمینی در وعده های مختلف غذایی از طعم عالی و خواص زیاد آن سود می برند. این ماده پر انرژی دارای ترکیبات مفیدی برای بدن […]Read More

آجیل از فرهنگ و سنت دیرینه ایرانیان است. فرهنگی که محدود به شب های خاصی مثل شب یلدا، چهارشنبه سوری و شب عید نیست. امروزه کمتر فردی را می بینیم که حداقل یک مشت آجیل در یک هفته نخورد. آجیل علاوه بر مغذی بودن، برای سلامت انسان نیز مفید است. البته در هنگام خرید باید […]Read More

بادام هندی شور یا بوداده، یکی از پرطرفدارترین تنقلاتی است که در اغلب فروشگاه های آجیل و خشکبار یافت می‌شود. همینطور همراه با کره و به خصوص اگر به سالاد اضافه شود یا به صورت بوداده مصرف کنید، طعم بسیار لذیذی دارد. در واقع، بادام هندی به صورت دانه‌های لوبیایی شکل که به ته سیب […]Read More

خواص زیادی دارد که تاثیر زیادی بر سلامت انسان دارد. یکی از خوشمزه ترین آجیل ها و غذاهای مقوی است. در واقع، پسته دارای دانه های خوراکی است که حاوی چربی های سالم است و منبع غنی پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان است. پسته همچنین به سلامت قلب و روده و کاهش وزن کمک می […]Read More

تخمه آفتابگردان خواص و فواید قابل توجه ای را برای سلامت بدن به همراه دارد، از خواص تخمه آفتابگردان می توان به بهبود سلامت قلب، مراقبت از پوست، کاهش وزن و کمک به خواب نیز اشاره کرد. تخمه افتابگردان و فواید و خواص قابل توجه آن تخمه آفتابگردان یک گیاه بومی آمریکای شمالی است که […]Read More

خواص آجیل در کاهش و کنترل قند خون مورد مطالعات علمی متعدد قرار گرفته و در این مطلب از مجله سلامت آجیل و خشکبار آسنات از نتایج برخی از این مطالعات که توسط مجامع علمی معتبر انجام گرفته خواهیم گفت. پس با ما در ادامه این مطلب همراه باشید. دیابت چیست؟ سیستم مصرف قند در […]Read More

به گزارش ایسنا، چندی پیش ماموران پلیس مبارزه با مواد مخدر تهران از طریق منابع خبری و اطلاعاتی از قصد فردی برای قاچاق مواد مخدر به خارج از کشور مطلع شدند و موضوع را در دستور کار خود قرار دادند. بررسی های ستادی حاکی از صحت گزارش واصله به پلیس مواد مخدر بود و به […]Read More

دانه‌های کدو تنبل ممکن است کوچک باشند، اما مملو از مواد مغذی ارزشمند هستند. خوردن مقدار کمی ‌از آنها می‌تواند مقدار قابل توجهی چربی سالم، منیزیم و روی را برای بدن‌تان تأمین کند. به همین دلیل، دانه کدو تنبل با چندین مزیت برای سلامتی همراه است. برخی از خواص تخمه کدو عبارتند از بهبود سلامت […]Read More